Des Petits fours sucrés

Par josué 555

Compote de pommes et blancs en neige

Par josué 555

Compote de pommes et blancs en neige Ingrédients (6 personnes):-Pour les blancs:-90 gr de blanc-180 gr de sucre-Caramel liquide-Pour la compote: 600 gr de pommes-200 ml de jus d'orange (ici sans sucre ajouté)-1/2 c à c de cannelle -20 gr de miel liquide...

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Compote de pommes et blancs en neige

Par josué 555

Poulet rôti au poivre noir

Par josué 555

Poulet rôti au poivre noir Ingrédients : Pour 4 personnes - 1 gros poulet fermier- 1 citron jaune- 6 gousses d'ail- 1 bouquet garni (laurier et thym)- moutarde forte- 1/2 bouillon cube saveur volaille- 20 cl d'eau- beurre- sel, poivre noir Préparation:...

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Poulet rôti au poivre noir

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Gâteau au beurre et aux fraises

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Fromage maison type tomme fraîche

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Roulé de jambon aux carottes râpées

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Brioche moelleuse

Par josué 555

Brioche à la fleur d'oranger

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