Potée au chou chinois et saucisses de Montbéliard Potée au chou chinois et saucisses de Montbéliard Ingrédients (Pour 4 personnes): 1 chou chinois 3 à 4 pommes de terre 4 saucisses de Montbéliard 300 gr de poitrine fumée 1 oignon Huile d'olives, sel,...
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Carpaccio de mozzarella buratta Ingrédients:- 1 boule de Buratta- huile d'olive vierge extra - vinaigre balsamique- basilic, en très petite quantité et très finement haché- poivre du moulin- fleur de sel Préparation: Découper en tranches, délicatement...
Lire la suiteCanard au miel de lavande et figues parfum romarin Temps de cuisson: 23 minutes -Ingrédients: -2 magrets de canard-4 cuillères à soupe de miel de lavande-2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate-sel-poivre noir-4 cuillères à soupe de graines de sésame-10...
Lire la suiteSalade fraîcheur aux anchois Ingrédients (2 personnes):• 2 morceaux de fromage de chèvre (très bon avec de la faisselle de chèvre), 2 tomates, • 2 petits oignons blancs nouveaux, • 6 filets d’anchois à l’huile d’olive, • 1 cœur de céleri branche, • du...
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