Aiglefin sauce brie et bouquets d'armoise

Par josué 555

Aiglefin sauce brie et bouquets d'armoise Ingrédients - 4 morceaux/filets d'aiglefin (ou une autre sorte de poisson blanc comme la sole, selon vos goûts) - 3-4 échalotes finement ciselées - 1/2 tasse de vin blanc - 1/2 tasse de fromage brie en dés - 1/2...

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Congolais aux œufs frais

Par josué 555

Congolais aux œufs frais Il vous faut pour 10 gros congolais, ou 12/14 petits : - 2 œufs (2 blancs et 1 jaune) - 90g de sucre blanc - 125g de noix de coco râpée. Préchauffez votre four th. 6(180°C), sortez les grilles du four pour y préparer en fin de...

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