Crêpes aux amandes du Maroc
Ingrédients pour 12 personnes 12 crêpes 150 gr d'amandes Miel ou sirop d'érable
Préparation de la recette
Hachez grossièrement les amandes.
Au moment de servir les crêpes, recouvrez-les d'une couche d'amandes et arrosez de miel ou de sirop d'érable au goût.
Variante : vous pouvez remplacer les amandes par du pralin. Mélangez-le à 100 gr de beurre et parfumez-le au grand marnier. Supprimez le miel et passez la crêpe garnie 30 secondes sous le grill du four.
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