Crevettes marinées à la plancha

23.11.2016

Crevettes marinées à la plancha

Ingrédients pour 4 personnes : De grosses crevettes décortiquées Une botte d’oignons blancs
Coriandre, thym Sel, poivre 1 citron Huile d’olive.

Marinade :

Emincez les oignons blancs- Hachez la coriandre et le thym. Placez les oignons et les herbes dans un bol.
Salez, poivrez. Rajoutez le jus du citron et de l’huile d’olive. Mélangez bien.
Couchez les crevettes dans le fond d’une boîte assez grande. Versez la préparation sur les crevettes. .
Fermez la boîte et secouez-la pour bien mélanger.
Placez quelques heures au frais et secouant de temps en temps la boîte.

Cuisson :

Versez le contenu de la boîte sur la plancha chaude.
Laissez cuire 3 min avant de retourner les crevettes pour à nouveau 3 minutes de cuisson.

Régalez-vous !