Flan de coco aux œufs

28.09.2015

Flan de coco aux œufs Vous avez besoin de 6 œufs 125 g de sucre 25 cl de lait, noix de coco Instructions Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc). Faire du caramel, le mettre dans les ramequins. Dans

Flan de coco aux œufs

Vous avez besoin de 6 œufs 125 g de sucre 25 cl de lait, noix de coco

Instructions

Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc). Faire du caramel, le mettre dans les ramequins. Dans un saladier, battre les œufs

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le sucre, la poudre de noix de coco quand le lait boue, mettre le tout dans le saladier où se trouvent les œufs, remuer. Attendre cinq minutes, mettre la préparation dans les ramequins. Mettre ces ramequins dans un plat contenant de l'eau, enfourner pour 45 minutes.

Gilbert