Fondant au chocolat au lait Van Houten

11.02.2016

Fondant au chocolat au lait Van Houten

Vous avez besoin de 200 g de fromage blanc allégé à 0% de MG 3 c. à soupe de cacao (type Van Houten) 4 œufs 50 g de beurre allégé 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de sucre en poudre 20 g de farine20 g de maïzena 1 sachet de levure

Instructions

Préchauffer votre four thermostat 3 (180°c).

Dans un saladier, battre les œufs, puis ajouter en continuant de mélanger, le miel, le sucre, la farine, la maïzena, le beurre, la levure, enfin le cacao. Vous devoir obtenir un mélange homogène. Incorporer le fromage blanc petit à petit, mélanger de nouveau avec vigueur.

Verser la préparation dans un plat, enfourner 30 min en surveillant. Servir.