Papaye au rhum
Vous avez besoin de 1 papaye 350 g de sucre 1 l de rhum blanc 1 gousse de vanille 1 zeste de citron vert 2 pincées de muscade et de cannelle
Instructions
Couper la papaye en deux, éplucher-la, épépiner-la, couper la chair en petits dés.
Mettre la dans un grand bocal avec le sucre.
Ajouter le rhum, la vanille coupée en tronçons, les épices le zeste de citron.
Fermer hermétiquement le bocal, secouer vivement.
Laisser reposer un mois au minimum, dégusté.
/https%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-fAGUcKGB97g%2FWDDTVkw6WYI%2FAAAAAAAAI7Q%2FP0BTVvtnBxM203T1ThcRCilOa4q4ikkmQCLcB%2Fs640%2F2%2B-%2Bchoco%2BPOires.JPG)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/https%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-Xjo3pCczd3k%2FWCjW4_SPv_I%2FAAAAAAAAI5U%2FfQDL7cM8NBk9LzD4mK0D3g8Pcm7LmYOeACLcB%2Fs400%2Fpoireaux-du-carnaval.jpg)