Riz aux saucisses et tomates
Vous avez besoin de 1 sachet de saucisses de Strasbourg
400 g de riz 1 oignon 1 tube de concentré de tomates
1 c. à soupe d'huile sel, poivre
Instructions
Couper les saucisses en deux.
Faire revenir dans un faitout, l'oignon, l'huile, rajouter les saucisses, remuer, ajouter le riz, mélanger le tout.
Ajouter le concentré de tomates, saler, poivrer.
Mélanger, recouvrer d'eau, laisser cuire 10 à 15 minuutes en rajoutant de l'eau pour la cuisson du riz.
Servir avec du fromage râpé.
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