Sauté de dinde facile

01.02.2016

Sauté de dinde facile

Vous avez besoin de 600 g de sauté de dinde désossé

600 g de champignons variés 15 cl de crème fraîche allégée

2 échalotes 2 gousses d’ail 20 g de margarine

Instructions

Chauffer la margarine, faire dorer le sauté de dinde à feu vif.

Réserver ensuite. Peler, ciseler les échalotes, écraser l’ail.

Laver les champignons, couper les plus gros. Poêler les échalotes, l’ail à feu vif. Ajouter ensuite les champignons, les laisser dorer. Incorporer ensuite le sauté de dinde, verser la crème. Poivrer. Servir de suite en accompagnant de pâtes.