Tarte aux pommes facile et légère

26.01.2016

Tarte aux pommes facile et légère

Vous avez besoin de 250 g de farine 1 c. à café de levure

100 ml d'eau chaude 5 pommes 2 c. à soupe de sucre

Confiture 100 ml d'huile 1 c. à café de sel fin

Instructions

Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).

Mettre la farine, la levure, le sel, l'huile, l'eau dans un bol batteur, refermer, le secouer jusqu'à ce que la pâte soit faite.

Étaler la pâte (avec un rouleau froid), mettre dans moule.

Éplucher, râper les pommes (utiliser un robot pour râper plus vite). Étaler, répartir sur la pâte, saupoudrez de sucre (vous pouvoir ajouter du sucre vanillé selon votre goût).

Émincer les pommes restantes, ranger en lamelles.

Enfourner en positionnant le plat très bas.

À la sortie du four, napper avec la confiture.