Agneau au barbecue

05.04.2017

Agneau au barbecue

Agneau au barbecue

Ingrédients de la recette-Recette agneau au barbecue pour 2 personnes:-4 côtes d’agneau-2 cuillères à soupe d’huile d’olive-

4 brins de thym sec-1 pointe de couteau de gingembre-Poivre et sel-

Instructions : Effeuiller le thym sec dans un bol.

Verser l’huile dans le bol. Ajouter une pincée de poivre et le gingembre. Mélanger la préparation.

Badigeonner à l’aide d’un pinceau, recto et verso les côtelettes.

Griller sur un barbecue très chaud de chaque côté, la viande doit rester rosé mais bien grillé. Temps de préparation:20 minute(s)Temps de cuisson: 10 minute(s)Nombre de personnes: 2