Avocats aux œufs de saumon
Vous avez besoin de 3 avocats 75 g d'œufs de saumon
1 jus de citron 4 c. à soupe de fromage blanc Quelques brins d'aneth ciselés Sel, et poivre
Instructions
Éplucher un avocat.
Mixer la chair avec le jus de citron, le fromage, salé, poivré.
Couper les autres avocats en deux, enlever les noyaux.
Remplir de garniture, décorer d'œufs de saumon, d'un peu d'aneth.
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