Bouchées de concombre au fromage de chèvre

29.02.2016

Bouchées de concombre au fromage de chèvre

Vous avez besoin de 2 concombres 250 g de chèvre frais

1 gousse d'ail pressée 2 cuillères à soupe de ciboulette coupée Poivre du moulin Sel

Instructions

Laver, sécher le concombre, ôter les deux extrémités.

Couper votre concombre en section de 10 cm de longueur.

Couper ensuite le concombre en 3 tranches de 1 cm, utiliser seulement l'intérieur.

Écraser le fromage frais, mélanger avec la ciboulette coupée.

Ajouter l'ail, le sel, le poivre.

Tartiner de fromage frais l'un des morceaux de concombre.

Ajouter une tranche de concombre sur le dessus, décorer avec quelques brins de ciboulette. C’est tout !