Gratin de pâtes au thon

07.02.2017

Gratin de pâtes au thon

Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de macaroni 400 gr de miettes de thon 30 gr de beurre 30 gr de farine

400 ml de lait 100 gr de gruyère râpé Sel, poivre

Préparation de la recette

Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante.

Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).

Dans une casserole, faire un roux avec le beurre et la farine.

Verser le lait et bien mélanger pour que les grumeaux disparaissent. Attendre que la sauce épaississe.

Émietter le thon et le déposer au fond du plat à gratin. Recouvrir avec les macaronis.

Verser la sauce béchamel puis recouvrir de fromage râpé.

Enfourner le temps pour le fromage de gratiner.