Huîtres au four
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes
4 douzaines d'huîtres 70g de beurre Chapelure
Poivre
Préparation de la recette
Préchauffez le four en position grill.
Ouvrez les huîtres et recouvrez-les de chapelure.
Déposez une noisette de beurre dans chaque huître.
Faites dorer pendant deux minutes.