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Lait de poule



Lait de poule
Pour une personne, ingrédients : 1 grand verre de lait, 1 jaune d’œuf, 1 cuillère à soupe de miel, une bonne cuillère de rhum, (sauf pour les enfants).
Comment faire ?
Faire tiédir le lait, battez-y le jaune d’œuf et ajoutez le miel et le rhum.

 

C’est une boisson bien connue des petits et des grands malades, un remède de grand-mère en quelque sorte. 
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