Navets poêlés au miel et soja

13.06.2016

Navets poêlés au miel et soja

Ingrédients pour 4 personnes 1kg de navets (classiques ou de couleurs)

1 cuil à café de miel 1 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’olive

Préparation:
Peler les navets puis les couper en lamelles, recoupé ensuite les lamelles en 2.
Faire chauffer l’huile d’olive dans un wok, ajouter les navets.
Ajouter les navets, faire revenir quelques minutes à feu moyen.
Ajouter 1 petit verre d’eau, saler couvrir et laisser cuire 15 min à feu doux. (Si il y a de l’eau, faire évaporer).
Ajouter ensuite le miel et la sauce soja.
Laisser cuire encore 5 minutes.
Servir avec un rôti de porc ou des escalopes de poulet grillées.