Poulet tandoori à la volaille

01.02.2017

Poulet tandoori à la volaille

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d'ailes de poulet

100 gr de pâte tandoori 95 gr de yaourt brassé

1 oignon râpé

Préparation de la recette

Coupez les ailes de poulet en trois au niveau des articulations et jetez les extrémités

Mettez-les dans un récipient avec la pâte tandoori, le yaourt et l'oignon pelé et haché. Remuez bien et laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur

Préchauffez le four à 220°C. Disposez les morceaux de poulet en une seule couche sur une grille placée au-dessus de la lèchefrite et faites-les dorer 30 minutes au four, en les retournant régulièrement.