Sauce pour radis
Ingrédients pour 1 botte de radis :
2 yaourts nature 1 pincée de cumin en poudre
2 pincées de curcuma
1 càc d’huile d’olive (ici des Baux de Provence)
3 branches d’aneth finement émincées Gomasio, poivre du moulin
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Servez en accompagnement des radis roses. Ceci est aussi valable pour des concombres.
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