Le Messager, première partie

Par josué 555

Le Messager, première partie 1 Jean 4:1-6 Le bon message et le bon messager La semaine passée nous avons commencé à regarder ce que l'Apôtre Jean disait à propos du discernement. Comme je vous ai dit, discerner c'est juger entre deux choses pour en trouver...

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Côtes de porc à la moutarde et crème

Par josué 555

Côtes de porc à la moutarde et crème Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porc 250 g de champignons de Paris 2 oignons 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 4 cuil.à soupe de moutarde 10 g de beurre Quelques baies de poivre vert Etapes de préparation...

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Riz à la crème de coco et à la pistache

Par josué 555

Riz à la crème de coco et à la pistache Ingrédients pour 4 personnes 150 g de riz rond 1 litre d'eau bouillante 3⁄4 de litre de lait 2 briques de 200ml de Crème de Coco Suzi Wan 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 50 g de pistaches non salées 150...

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Filet mignon au lard fumé à l'italienne

Par josué 555

Filet mignon au lard fumé à l'italienne Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 600 gr 350 g de haricots secs (en ép. Bio) 12 fines tranches de lard fumé 2 c.à s. De moutarde 4 brins de sarriette 6 pétales de tomates séchées 3 brins de...

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Foie de veau au vinaigre balsamique

Par josué 555

Foie de veau au vinaigre balsamique Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de foie de veau 6 cl de vinaigre balsamique 30 g de beurre 1 cuil. à soupe d’huile sel, poivre Etapes de préparation Faites chauffer 10 g de beurre et l’huile dans une poêle et...

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Tarte au saumon fumé et ciboulette

Par josué 555

Tarte au saumon fumé et ciboulette Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 150 g de saumon fumé 3 œufs 50 g de fromage frais 10 cl de crème liquide 1 petit bouquet de ciboulette Sel, poivre Etapes de préparation Préchauffez le four à 180°C (th.6)....

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Riz cantonnais facile

Par josué 555

Riz cantonnais facile Ingrédients pour quatre personnes 200 g de riz basmati 1 belle carotte 100 g de dés de jambon 2 œufs 70 g de petits pois surgelés 2 cuil. à soupe d'huile de sésame Huile de tournesol Sel, poivre du moulin Etapes de préparation Dans...

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Moelleux au gingembre

Par josué 555

Moelleux au gingembre Ingrédients pour 4 personnes 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 4 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 50 g de noisettes 1 petit morceau de gingembre frais Etapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez et râpez...

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Tiramisu aux fruits rouges et Spéculoos

Par josué 555

Tiramisu aux fruits rouges et Spéculoos Pour réaliser ce délicieux Tiramisu, il faut: 250g de Mascarpone 20cl de crème liquide 60g de sucre Un paquet de biscuits type "Spéculoos" Des fruits rouges au choix Monter le mascarpone avec la crème et le sucre...

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Rôti de veau farci au fromage de chèvre frais et à la coriandre

Par josué 555

Rôti de veau farci au fromage de chèvre frais et à la coriandre Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Les ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de veau de 800-900 g 1 fromage de chèvre frais 1 botte de coriandre 7 feuilles de sauge 6 c à s d'huile d'olive...

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