Citronnade à la fraise

08.03.2016

Citronnade à la fraise

Profitez du bon goût des fraises dans une boisson rafraîchissante et vitaminée

Difficulté : très facile Coût : modéré Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : sans Ingrédients pour 500 ml : 250 g de fraises (Mara des bois) 2 citrons verts

2 c. à s. de sirop d'agave (ou sirop de sucre) 450 ml d'eau gazeuse bien fraîche (ou plate)

Préparation :

Otez la queue des fraises et passez-les à la centrifugeuse. (Si vous n'avez pas de centrifugeuse, mixez-les avec un mixeur plongeant et passez la purée obtenue au chinois)

Pressez les citrons et mélangez le jus obtenu avec le jus des fraises.

Versez dans une carafe, ajoutez le sirop d'agave (vous pouvez en mettre plus ou moins selon vos goûts) et l'eau gazeuse.

Servez rapidement afin de conserver tout le bénéfice des vitamines, avec des rondelles de citron et quelques glaçons.