Sauce rapide pour crevettes roses décortiquées
A servir en entrée ou à l’apéro. Ingrédients : 15 cl de crème semi épaisse 1 càc de curcuma 1 càs d’omégasio*
2 ou 3 pincées de piment de Cayenne en poudre
2 tours de moulin de Sel rose de l’Himalaya
Comment faire ?
Mélangez bien le tout dans un bol, placez au réfrigérateur pour au moins 1 heure. Mélangez à nouveau avant de servir.
Vous pouvez ajouter quelques brins de persil finement ciselés au moment de servir.
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