Verrine de fromage blanc au coulis de fraises

18.01.2017

Verrine de fromage blanc au coulis de fraises

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de fromage blanc

500 g de fraises 3 cuil. à soupe de sucre 3 cuil. à soupe de miel

Etapes de préparation

Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux. Placez-les dans le bol d'un robot avec le sucre. Mixez. Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec le miel. Dans des verrines, alternez une couche de fromage blanc et une couche de coulis de fraise. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Le conseil : Vous pouvez également vous servir de cette recette pour accompagner des céréales au petit-déjeuner.