Crumble au coco de pomme et poire Ce mercredi 5 novembre 2014, voici votre menu :-crème de potiron-endives à la crème-pommes de terre-rôti casseroleIngrédients : pour 4 personnes-2 poires mûres mais fermes-1 pomme genre reinette-pour le crumble (pâte...
Lire la suiteBeignets turc Ingrédients : pour environ 36 pièces-500gr de farine + 100gr pour la cuisson-500gr de yaourt-2 œufs -2 c. à c. de baking powder-1 c.à c. de sel-huile d’arachide pour la cuisson Préparation :Verser 500gr de farine dans un grand saladier....
Lire la suiteAgneau à la sauce crémeuse Temps de préparation : 10 min. -Temps de cuisson 240 min. Portions : 4 Ingrédients (900 g) Cuisse ou épaule d'agneau désossée, coupée en cubes d'un pouce 1 c. à soupe (15 ml) Huile végétale ou huile de canola 1 bouteille (341...
Lire la suiteSoupe au fenouil Ma liste de course pour 4 personnes : 2 pommes de terre, 2 bulbes de fenouil, 1 oignon, 75 cl de bouillon de légumes, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel et poivre, huile d'olive. Instructions Épluchez les pommes de terre et coupez-les...
Lire la suitePoulet sauce mandarine au gingembre Préparation : 15 mn- Cuisson : 30 mn-Ingrédients : 4 blancs de poulet-3 à 4 mandarines-1 morceau de gingembre -3 càs de sirop de gingembre ou de miel 3 càs d’huile-3 càs de vinaigre de cidre-sel-poivre Grattez le gingembre...
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