Haricots verts à la tomate

Par josué 555

samedi 11 avril 2015 Haricots verts à la tomate Haricots verts à la tomate (Pour les novices en cuisine) Pour 4 personnes : 1 kg de haricots verts 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile d'olive thym laurier persil sel poivre. Prêt,...

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Cake aux poireaux et saumon

Par josué 555

Cake aux poireaux et saumon Cake aux poireaux et saumon Ingrédients : Pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 1kg de poireaux 4 cuillères de vinaigre de miel bouquet garni Sel poivre gélatine Préparation : Faire cuire les poireaux dans 1 litre d'eau,...

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Lasagnes à l'aubergine

Par josué 555

dimanche 12 avril 2015 Lasagnes à l'aubergine Lasagnes à l'aubergine Lasagnes à l'aubergine Pour 8 personnes Préparation : 45 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : Sauce tomate 2 grosses boites de tomate pelées 2 feuilles de laurier 1 gros oignon 1 cuillère...

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Crevettes et chou-fleur aux saveurs asiatiques

Par josué 555

Crevettes et chou-fleur aux saveurs asiatiques Crevettes et chou-fleur aux saveurs asiatiques Les ingrédients (pour 4 à 6 personnes): - 400gr de crevettes crues décortiquées - un petit chou-fleur- environ 300 gr de haricots plats- 1 cs de pate de curry...

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Salade de cœurs de palmiers

Par josué 555

Salade de cœurs de palmiers Salade de cœurs de palmiers (Recette japonaise) Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. 2 boîtes de cœurs de palmiers 200 g de gruyère 1 poivron rouge 1 branche de céleri 1 c à soupe de moutarde blanche 6 c à soupe d'huile d'olive...

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Salade aux fruits de mer

Par josué 555

Salade aux fruits de mer Salade aux fruits de mer Une salade verte (laitue scarole etc.) 1 kg de coques 500 g de haddock 2 douzaines de crevettes bouquet. Sauce: 2 c à soupe de jus de citron 6 c à soupe d'huile sel poivre ciboulette hachée. Comment faire...

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Roulé choco-clémentine

Par josué 555

Roulé choco-clémentine Roulé choco-clémentine Ingrédients : 4 œufs 100 g de sucre 70 g de beurre fondu 60 g de Maïzena 60 g de farine 3 clémentines 100 g de chocolat noir dessert 1 cuil à soupe de crème fraîche Sucre glace Recette Séparez les blancs des...

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Escalopes de saumon aux aubergines et artichauts

Par josué 555

Escalopes de saumon aux aubergines et artichauts Pour 4 personnes : 4 escalopes de saumon 3 belles aubergines 4 fonds d'artichauts surgelés 1 citron confit au sel 3 c à soupe d'huile d'olive 2 tomates 1 petit piment 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 pincée...

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Pommes farcies au gingembre

Par josué 555

Pommes farcies au gingemb Pommes farcies au gingembre Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 1 minute Nombre de personnes : 4Difficulté : Moyen Plat : Desserts Ingrédients - 4 pommes- 1 orange - 4 pincées de gingembre râpé - Un filet de citron...

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Par josué 555