Flan aux œufs à la vanille Publié le 19/04/2015 à 12:54 dans 20 000 recettes Flan aux œufs à la vanille Comment faire un flan facilement ? Ingrédients : (Pour 4 parts environ) 4 à 6 œufs (suivant le calibre) 6 décilitres de lait 1 sachet de sucre vanillé...
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Rôti de porc au vin blanc sec Rôti de porc au vin blanc sec Comment faire un bon rôti de porc ? Marinade : ½ bouteille de vin blanc sec (bordeaux ou Bergerac) 1 carotte coupée en rondelles 2 grosses échalotes coupées chacune en quarts Une branche de romarin,...
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Tarte aux fraises Tarte aux fraises Ingrédients : Pâte sablée 250 gr de beurre, de la farine 1 œuf 80 g de sucre 1 pincée de sel 750 gr de fraises Préparation : Préparer la pâte sablée puis la laisser reposer environ 1 h au réfrigérateur Pendant ce temps...
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Dinde rôtie aux petits oignons Dinde rôtie aux petits oignons Ingrédients : - 1 rôti de dinde (500g) - 10 oignons grelots Du romarin - 1 verre d’eau - 2 gousses d’ail - Le jus d’un citron - Sel, poivre Préparation Disposez le rôti de dinde dans un plat...
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Tomates farcies au crabe Tomates farcies au crabe Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de personnes : 5 Difficulté : Moyenne Plat : Entrées Ingrédients Cinq tomates, 5 c à soupe de mayonnaise, 1 c à soupe de coulis de tomates...
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Feuilleté d'endives au jambon Feuilleté d'endives au jambon Ingrédients :- 1/2 pâte feuilletée- 2 endives- 2 tranches de jambon blanc- 2 tranches de fromage à hamburger Un jaune d’œuf : Préparation Préparez votre four à 180°C et faites cuire les endives...
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Boulettes de poulet aux olives et aux noix Boulettes de poulet aux olives et aux noix Boulettes de poulet aux olives et aux noix, râpé de courgettes 300 g de poulet haché 4 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 50 g de cerneaux de noix 50 g d’olives vertes...
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Tartine de foie de morue à la piperade aux zestes Tartine de foie de morue à la piperade aux zestes de citron Ingrédients pour 4 tartines 1 boîte de foie de morue 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron orange (optionnel) 1 petit oignon...
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Rougail saucisses à la tomate Rougail saucisses à la tomate Pour le faire, j'ai utilisé: des saucisses de Montbéliard): ce sont des saucisses fumées - deux tomates (en réalité, je n'en avais pas, alors j'ai fait avec une multitude de tomates cerises)...
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samedi 11 avril 2015 Crème à la goyave Crème à la goyave Pour 6 personnes : 400 g de goyaves 100 g de sucre 1 litre d'eau 1 citron 6 feuilles de gélatine 50 g d'amandes 2 5 dl de crème fraîche liquide 6 demi-pêches Au boulot ! Coupez en morceaux les goyaves...
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