Cake le lendemain de raclette Pour un cake: 100 gr de charcuterie (ce qui vous reste) 150 gr de fromage à raclette 2 œufs 100 gr de fromage râpé 100 ml de lait 175 gr de farine 100 ml de vin blanc sec 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure Poivre...
Lire la suiteCake à l'aubergine Pour un cake:-2 petites aubergines-1/2 bouquet de basilic 150 gr de farine-1 sachet de levure-100 gr de parmesan râpé-1 pincée de sel-120 ml d'huile 'olive-4 œufs 2 c. à soupe de curcuma en poudre Préchauffez votre four à180°C. Lavez...
Lire la suiteCrème de potimarron au café Vous avez besoin de Potimarron : 1 Lait entier : 1 litre Extrait de café : 2 c. à soupe, Jaune d'oeuf : 6 Crème fraîche 15 cl Sucre en poudre : 250 g Farine : 50 g Amandes effilées 50 grammes Instructions Découper le chapeau...
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Tartines d'asperges vertes Vous avez besoin de 16 asperges vertes 1 pot de Fromage Fouetté au fromage de chèvre 2 grandes tranches de pain de campagne 3 c. à soupe d’huile d’olive, fleur de sel, poivre du moulin Instructions Couper les tranches de pain...
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Brownie express Vous avez besoin de 200 g de chocolat noir 300 g de sucre 100 g de farine 4 œufs 200 g de beurre Instructions Préchauffer le four thermostat 7 (220°c). Mélanger le sucre, la farine, les œufs dans un grand saladier. Ajouter le chocolat...
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Feuilletés de pomme et camembert Vous avez besoin de 1 pâte feuilletée 2 pommes golden 1 camembert de campagne coupé en lamelles 1 petite salade 1 jaune d'œuf Instructions Préchauffer le four thermostat 6 (180°c). Éplucher les pommes, les couper en fines...
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Mini-galette à la semoule fine et à l'anis Ingrédients-500g de semoule fine de blé-1 verre de lait1 œuf entier-2 c.s. d'huile d'olive ou beurre fondu-1 pincée de sel-1 pincée de sucre-1 levure chimique-1 cs d'anis pilées très finement Préparation: Mélangez...
Lire la suiteTajine de poulet fermier des landes aux figues et aux cerises Ingrédients:- 3 cuisses de poulet fermier des landes - 1 oignon haché- 1 gousse d'ail Pour la marinade:- 30 ml d'huile d'olive- cannelle- paprika- poivre- 8 figues- des cerises ou des griottes-...
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Poulet rôti au citron et au thym, pommes de terre sautées Ingrédients:- 1 poulet- Sel - poivre- Pommes de terre (selon l'appétit)- 1 gros citron bio ou non traité- 1 tête d'ail écrasée en gousses- Thym- Huile d'olive Préparation: Préchauffer le four à...
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Tartelettes aux fruits rouges Ingrédients: Pour la pâte sucrée:- 150 g de farine - 30 g de poudre d'amandes - 40 g de sucre glace - 100 g de beurre salé- 1 œuf Pour la garniture:- 1 bol de fruits rouges surgelés - 30 g de poudre d'amandes - 1 œuf - 10...
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