Saucisses libanaises

Par josué 555

Saucisses libanaises Ingrédients : Huile d’olive Saucisses libanaises ou merguez ou saucisses italiennes Mélasse de pomme grenade ou vinaigre balsamique Persil italien Préparations Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile à feu moyen-élevé et cuire...

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Pancakes au fromage cottage et au citron, compote de bleuets

Par josué 555

Pancakes au fromage cottage et au citron, compote de bleuets Ce qu'il vous faut:- 1 1/4 tasse de farine de blé entier 2 cuillère à thé de poudre à pâte- 1/4 de cuillère à thé de bicarbonate de soude- 3 cuillères à soupe de jus de canne évaporé (ou de...

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Brunch sans souci

Par josué 555

Brunch sans souci Ce qu'il vous faut (pour deux portions, multipliez au besoin): 1 petit oignon jaune, émincé en fines lanières- 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés- 1 petit piment fort, taillé en petits dés- 2 gousses d'ail, finement émincées- 2 ou...

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Potage aux pois chiches

Par josué 555

Potage aux pois chiches Pour cette recette, il vous faut : 8 tasses de bouillon de poulet 1 oignon émincé-1 carotte en coupée en petits morceaux -2 branches de céleri en petits cubes-1 courgette en dés -Mon ajout......2 poireaux en morceaux 2 boîtes de...

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Carbonara à la saucisse et aux courgettes

Par josué 555

Carbonara à la saucisse et aux courgettes La liste des courses pour 2-3 personnes: 750 de pâtes de votre choix (je trouve que cela fonctionne avec les pâtes longues et courtes) Huile d'olive 2 saucisses de campagne 5-6 tranches de lard petit déjeuner...

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Salade De Tomates, Mozzarella, Maïs, Radis Et Œufs

Par josué 555

Salade De Tomates, Mozzarella, Maïs, Radis Et Œufs Avec le retour du soleil, une délicieuse salade bien rafraîchissante ! Ingrédients : 3 tomates 20 radis 140 de maïs 1 boule de mozzarella 4 œufs Vinaigrette Préparation : Faire cuire les œufs à l'eau....

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Colin et ces petits légumes

Par josué 555

Colin et ces petits légumes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Quantité : pour 1 personnesIngrédients : 2 carrés de colin, pour la julienne de légumes - céleri- courgettes- carottes-crème semi-épaisse allégéesel, poivre PréparationFaire...

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Soupe de poivrons rouges au piment de Cayenne

Par josué 555

Soupe de poivrons rouges au piment de Cayenne Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d’huile sel et poivre du moulin Préparation:...

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Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Par josué 555

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons Ingrédients:-2 gros panais-20 cl de lait-4 blancs d'oeufs (3 doivent suffire mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo)-3 jaunes d'oeufs-1/ 2 oignon-1 c. à soupe de crème-2 tranches de jambon fumé-2 tranches...

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Charlotte aux framboises en verrine

Par josué 555

Charlotte aux framboises en verrine Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges pour la décoration Comment faire ? Décongeler les framboises....

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