Recettes du monde

Pouf aux cerises de printemps

Par josué 555

Pouf aux cerises de printemps Pour 6 poufs aux cerises : 400 g de belles cerises bigarreaux, 2 œufs, 50 g de farine, 50 g de sucre, 100 g de crème liquide, 5 cl de kirsch. Facultatif : salade de fruits rougesPréparation : 15 min – cuisson : 20 min – coût...

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Haricots noirs aux lardons et oignons

Par josué 555

Haricots noirs aux lardons et oignons Ingrédients : 200 g de haricots noirs trois tranches de pancetta 75 cl de bouillon de volaille 3 branches de thym 1 gousse d'ail 4 carottes fanes Sel, poivre 3 oignons nouveaux 1 filet huile d'olive 5 cuillères à...

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Soupe au cresson

Par josué 555

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de cresson frais du marché 4 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 75 cl d'eau 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel, poivre Préparation de...

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Sar rôti au four à la tomate et aux crevettes

Par josué 555

13:41 Publié dans 20 000 Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) Sar rôti au four à la tomate et aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes 1 sar de 1 kg vidé et écaillé 6 crevettes roses 10 moules espagnoles 2 tomates 2 oignons blancs 2 gousses...

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Comment faire une sauce ravigote ?

Par josué 555

Comment faire une sauce ravigote ? Ingrédients - 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin.- 3 cuillerées à soupe d'huile.-1 œuf entier. - Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 10 minutes Explications - Faites durcir l'œuf dans l'eau bouillante...

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Croustillants aux abricots et aux pistaches

Par josué 555

Croustillants aux abricots et aux pistaches Ingrédients : 4 abricots 4 boules de glace à la pistache 4 feuilles de verveine 50 g de beurre demi-sel 2 feuilles de brick 1 cuill è re à soupe de sucre de canne 1 cuill è re à soupe de pistaches d é cortiqu...

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Salade de pamplemousse, pomme, avocat, maïs

Par josué 555

Salade de pamplemousse, pomme, avocat, maïs Ingrédients pour 2 personnes: 1 pamplemousse 1 pomme 1 avocat 1 petite boîte de maïs, Poivre Préparation: Éplucher le pamplemousse et détacher la chair des membranes blanches pour obtenir des suprêmes de pamplemousse....

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Galettes de riz au comté

Par josué 555

Galettes de riz au comté Vous avez besoin de 10 c. à soupe de riz cuit 1 œuf 1 blanc d'œuf 4 c. à soupe de farine 150g de comté râpé Sel, poivre Instructions Dans un saladier, fouetter l'œuf, le blanc d'œuf. Saler, poivrer. Ajouter le riz cuit, le fromage,...

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Soupe au chou et petits légumes

Par josué 555

Soupe au chou et petits légumes Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 4 pommes de terre 3 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 1,5 litre d’eau ou de bouillon 1 bouquet garni Huile Sel, poivre Soupe au chou : Comment la préparer ? Coupez la base du...

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Photo de l'auteur de la dernière recette

Par josué 555