Gratin de poisson carotte, choux fleur.....

Par josué 555

Gratin de poisson carotte, choux fleur Ingrédients -1 chou-fleur-2 carottes-2 pommes de terres4 filets de pana-Pour la sauce:-2 verres d'huile-sel-poivre-2 càs farine-2 œufs -35 cl lait-Gruyère-4 filets de pana Laver les légumes et couper-les en morceaux,...

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Gâteau au yaourt et aux fruits rouges

Par josué 555

Gâteau au yaourt et aux fruits rouges Vous avez besoin de : 1 yaourt 1 pot de yaourt de sucre 2 pots de yaourt de farine 3 œufs 1/2 paquet de levure Des fruits préférés 1/2 pot de yaourt d'huile Beurre pour le moule Instructions Préchauffer le four thermostat...

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Taboulé aux oignons et aux crevettes

Par josué 555

Taboulé aux oignons et aux crevettes Vous avez besoin de boulghour : 200 g jus de citron : 3 oignons nouveaux : 1 botte de crevettes roses décortiquées : 200 g Huile d'olive : 6 c. à soupe persil plat : 1 botte de poivron rouge menthe : 1 botte coriandre...

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Verrines de radis et concombre et chèvre

Par josué 555

Verrines de radis et concombre et chèvre 250 g de chèvre frais- 10 cl de crème liquide allégée- 12 radis ronds- 1 petit concombre- ½ bouquet de ciboulette- huile d'olive - sel, poivre Comment faire ? Dans un saladier, fouettez le fromage de chèvre avec...

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Petits Choux à garnir Au Saumon

Par josué 555

Petits Choux à garnir Au Saumon Ingrédients 2 douzaines de petits choux prêts à garnir. Farce: 2 petites boîtes de saumon au naturel, 150 g de saumon fumé, sel, poivre, un filet de citron, 150 g de fromage blanc, 100 g de crème fraîche. Préparation Débarrassez...

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Omelette à la Macédoine

Par josué 555

Omelette à la Macédoine Ingrédients 6 œufs, 2 petits verres de rhum, 350 g de fruits confits de toutes sortes, 3 jaunes d'œufs, 50 g de sucre en poudre vanillé. Préparation Battre 6 œufs avec le fouet, ajouter un petit verre de rhum et 250 g de fruits...

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Pains pizza au fromage

Par josué 555

Pains pizza au fromage Vous avez besoin de Pain ou demi-baguettes Tomates fraîches Huile d'olive, Salade verte, Jambon, Lardons fumés Emmental râpé Sel et poivre Instructions Préchauffer le four thermostat 6 (180°c). Disposer dans un plat à four, le pain...

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Petits Pains au Brie

Par josué 555

Petits Pains au Brie Ingrédients 4 petits pains, 200 g de brie, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, 200 g de jambon cuit Préparation Coupez les petits pains en deux et retirez une partie de la mie. Retirez la croûte du brie écrasez le fromage en le mélangeant...

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Galette de riz au vin blanc

Par josué 555

Galette de riz au vin blanc Ingrédients 300 g de riz à grain long, 30 g de beurre, 2 échalotes, 1 verre de vin blanc sec, 1 litre de bouillon de volaille, 30 g de parmesan râpé, 3 tomates bien mûres, 100 g d'olives vertes dénoyautées, 1 gousse d'ail,...

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Marrons au four à la crème

Par josué 555

Marrons au four à la crème Ingrédients 2 kilos de marrons, 60 g de sucre, 2 grosses pincées de sel, quelques branches de céleri, 1 dl de crème. Préparation Pratiquez une entaille dans le côté bombé des marrons. Mettez-les au four 7 à 8 minutes sur une...

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