Céleri-rave au miel Ingrédients pour deux personnes 1 céleri-rave 3 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à soupe de vinaigre de vin 1 cuil à soupe de miel d'acacia ou autre miel doux Sel, poivre du moulin Etapes de préparation Pelez le céleri et détaillez-le...
Lire la suite1 Thessaloniciens 2 : 13 (Texte) Et c’est pourquoi aussi, nous rendons sans cesse grâces à Dieu de ce que, ayant reçu de nous la parole de la prédication [qui est] de Dieu, vous avez accepté, non la parole des hommes, mais — ainsi qu’elle l’est véritablement...
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Tarte aux groseilles de mon jardin Ingrédients pour six personnes 1 rouleau de pâte brisée 450 g de groseilles 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre 250 ml de lait 25 g de farine 1 gousse de vanille Sucre glace Feuilles de menthe. Etapes de préparation Lavez...
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Millefeuilles de Serrano au fromage frais Ingrédients pour deux personnes 20 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 50 g de fromage frais 50 g de mascarpone 60 g de crème fleurette 1 citron 1/2 courgette 2 cuil à café de pesto 1 bouquet de ciboulette...
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Parmigiana d’aubergines Ingrédients pour huit personnes 2 aubergines rondes ou 4 longues (800 g environ) 800 g de sauce tomate en boîte ou de passata de tomate 360 g de mozzarella de bufflonne bien égouttée 60 g de pecorino râpé 40 g de parmesan râpé...
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Gratin de saucisses à l'italienne Ingrédients pour 4 personnes 2 petites aubergines 200 g de chair à saucisse 20 cuil à s. d’huile d’olive 6 cuil à s. de concentré de tomates 1 cuil à c. de piment doux 2 gousses d’ail 4 feuilles de basilic 2 cuil à s....
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Côtes de Bettes en lasagnes Ingrédients pour 4 personnes 12 feuilles de lasagnes 1 petite botte de blettes 150 g de ricotta 40 g de parmesan 50 cl de lait 40 g de beurre 40 g de farine 1 cuil. à soupe d’huile 1 noisette de beurre Sel, poivre Etapes de...
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Canapés au thon et au fromage Ingrédients : - 6 tranches de pain de mie complet.- 1 boite de thon à l'huile (75 g).- 1/2 petit oignon finement coupé.- 50 g de fromage rouge (Édam) râpé.- De la mayonnaise. Pour la déco : - Poivron rouge et vert.- Du persil....
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Mille feuilles de jambon aux pommes de terre et épinards Ingrédients pour 4 personnes 4 belles tranches de jambon cuit à l'os - 200 g d'épinards frais - 400 g de pommes de terre - 1 oignon - 2 œufs - 1 grosse cuillère de crème fraîche - 100 g de cantal...
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Gaspacho à l'espagnole Vous avez besoin de vinaigre de vin rouge : 2 c. à soupe Huile d'olive : 1 c. à soupe Tomate pelée : 3 Poivron vert : 1 Bouillon de bœuf : 2 c. à soupe Persil haché : 2 c. à soupe Ketchup : 1 Poivre du moulin : 1 Concombre : 1 tête...
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