Recettes du monde

Gaufres salées / bacon jambon gruyère

26.07.2016 …

Par josué 555

Gaufres salées / bacon jambon gruyère Les gaufres sucrées à garnir, on connaît et on adore, alors j'ai tenté une petite variante, les salées déjà parfumées, nous avons tous bien aimé. Il vous faut : - 175 g de farine - 4 oeufs - 50g de beurre - 20 cl...

Verrines de fromage frais

26.07.2016 …

Par josué 555

Verrines fromage frais Ingrédients pour 4 personnes 1 avocat 3 cuillères à soupe de surimi râpé 1 citron vert 2 carrés frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d’aneth 2 tranches de saumon fumé Poivre du moulin 1 paquet de...

Minis cakes de tomates et saucisses

26.07.2016 …

Par josué 555

Minis cakes de tomates et saucisses Ingrédients pour 8 personnes 1 pot de yaourt nature 3 œufs 4 pots de farine 1/2 pot d'huile d'olive 1 sachet de levure 500 gr de pulpe de tomates 100 gr de gruyère râpé, ou de comté 6 saucisses de Strasbourg 1 cuillère...

Salade de pommes et de carottes

26.07.2016 …

Par josué 555

Salade de pommes et de carottes Ingrédients pour 6 personnes 8 carottes 2 pommes 50 gr de raisins secs 2 cuillères à soupe de persil Deux cuillères à soupe de ciboulette Curry Préparation de la recette Éplucher et couper les carottes en rondelles. Éplucher...

Salade de soja bio

26.07.2016 …

Par josué 555

Salade de soja bio Ingrédients pour 6 personnes 100 gr de vermicelles de riz 150 gr de petits pois 1 boîte de pousses De soja 2 pommes de terre 1 boîte de cœurs de palmier 1 tomate 2 œufs durs 3 cuillères à soupe de mayonnaise Amora Sel et poivre Préparation...

Salade de concombre et saumon fumé, sauce au petit suisse

26.07.2016 …

Par josué 555

Salade de concombre et saumon fumé, sauce au petit suisse Ingrédients pour 4 personnes 1 gros concombre 1 pot de tzatziki 3 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 15 cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 1 brin de thym haché 1 pincée d'aneth Sel,...

Salade de fèves-chorizo

26.07.2016 …

Par josué 555

Salade de fèves-chorizo Ingrédients pour 6 personnes 2 kg de fèves fraîches 150 gr de lard 200 gr de chorizo 200 gr d'oignons blancs 200 gr de tomates 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 2 brins de persil...

Gâteau de coquillettes aux brocolis

26.07.2016 …

Par josué 555

Gâteau de coquillettes aux brocolis Ingrédients (pour 4 personnes) :- 250 g de pâtes coquillettes- 1 bouquet de brocolis frais- 2 tranches de jambon- 4 œufs - 125 g de fromage Philadelphia (ou Vache Qui Pleure)- 30 g de Parmesan- 1 cuil à café de moutarde-...

Ravioles de potiron

26.07.2016 …

Par josué 555

Ravioles de potiron Ingrédients (pour 12 gros raviolis) : - 100 g de farine 1 œuf- 1 cuil à café de paprika- 1 pincée d'origan - 200 grammes de potiron- sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Préparer la pâte : battre...

Galettes de coquillettes au jambon

26.07.2016 …

Par josué 555

Galettes de coquillettes au jambon Ingrédients pour 8 personnes 150 g de coquillettes 8 fines tranches de bacon 2 œufs battus 100 g de comté râpé 4 c. à c. de fécule de pomme de terre 15 g de beurre + 20 g pour la cuisson des galettes 1 c. à s. d’huile...