Mousse orange aux bananes rôties

Par josué 555

Mousse orange aux bananes rôties Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Réfrigération : 2 heures Les ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes 2 oranges1 citron6 g de gélatine (3 feuilles) 40 cl de lait 1 pincée de vanille en poudre 2 œufs+ 2 jaunes 100 g...

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Tarte feuille de brick aubergine

Par josué 555

Tarte feuille de brick aubergine Ingrédients : 6 feuilles de bricks 1 petit pot de tapenade 1 petit pot de confit de tomates séchées 3 aubergines 4 cuillères à soupe de sauce tomate 100 g de fromage râpé Coriandre fraîche et ciboulette Comment faire ?...

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Pâté aux pommes de terre pays

Par josué 555

Pâté aux pommes de terre pays Pour quatre à 6 personnes – Préparation et cuisson: 1 heure : 6 pommes de terre (500 à 600 g) 20 à 40 cl. De crème fraîche 1 pincée de sel 3 tours de moulin à poivre 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de persil...

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Roulé aux blettes

Par josué 555

Roulé aux blettes Ingrédients (pour un roulé) : - une botte de blettes ( 500g)- 3 œufs - 50 g de farine- 1/2 cuil à café de levure chimique- 1 cuil à soupe de crème épaisse- 1 cuil à soupe de chapelure- quelques gouttes de jus de citron- sel et poivre...

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Tacos poulet et avocat

Par josué 555

Tacos poulet et avocat Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de blancs de poulet de Bresse 3 avocats 4 galette tacos de mais 2 citrons verts 1 tomate Salade Coriandre 1 yaourt nature de chez Danone 2 oignons 1 oignon rouge 3 gousses d'ail Huile d'olive...

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Salade de lentilles

Par josué 555

Salade de lentilles Ingrédients pour 3 personnes 250 gr de lentilles 1 oignon rouge 2 tomates 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre Herbes de provence, basilic Préparation de la recette Préparer les lentilles :les rincer...

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Tarte de thon et tomate

Par josué 555

T arte de thon et tomate Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 30 cl de crème épaisse 1 petite boîte de concentré de tomate 1 boîte de thon de 200 grammes 2 œufs Fromage râpé Sel et herbes de provence Préparation de la recette Étaler la pâte brisée...

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Cake de légumes froid

Par josué 555

Cake de légumes froid Ingrédients pour 6 personnes 1 carotte 1 courgette 10 olives noires ou vertes 3 œufs 100 gr de comté 180 gr de farine 1/2 sachet de levure 100 gr de beurre 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel et muscade Préparation de la recette...

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Salade piémontaise

Par josué 555

Salade piémontaise Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse tomate 2 tranches de jambon rôti 8 cornichons 8 pommes de terre La sauce : 1 œuf Huile d'olive 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à café de vinaigre 1...

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Petit épeautre aux légumes

Par josué 555

Petit épeautre aux légumes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 200 g de petit épeautre- 2 à 3 carottes- 1 oignon- 1 conserve de tomates concassées- 1 gousse d'ail- 1 cuil à soupe d'huile d'olive- herbes de Provence- sel et poivre Préparation : La veille,...

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