Recettes du monde

Pommes de terre farcies à la feta et olives vertes

13.06.2016 …

Par josué 555

Pommes de terre farcies à la feta et olives vertes Ingrédients pour 4 personnes : 800g de pommes de terre 250g de feta émiettée 1 oignon 50g d’olives vertes 1 gousse d'ail 3 cuillers.à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Fleur...

Navets poêlés au miel et soja

13.06.2016 …

Par josué 555

Navets poêlés au miel et soja Ingrédients pour 4 personnes 1kg de navets (classiques ou de couleurs) 1 cuil à café de miel 1 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation: Peler les navets puis les couper en lamelles, recoupé ensuite...

Fondants au citron vert

13.06.2016 …

Par josué 555

Fondants au citron vert Un gâteau fondant au goût acidulé. Ingrédients (pour un moule a manqué) : - 1 citron vert- 2 citrons jaunes non traités- 3 œufs - 150 g de farine- 1 boîte de lait concentré sucré- 30 ml d'huile de pépins de raisin- 1 pincée de...

Saucisses au coulis de tomates au micro-ondes

13.06.2016 …

Par josué 555

Saucisses au coulis de tomates au micro-ondes Pour 4 personnes :- 1 oignon- 1 paquet de 10 saucisses de Strasbourg- 15 g de beurre- 100 g de crème fraîche épaisse à 15%- 100 à 150 ml de sauce aux tomates fraîches- sel et poivre - gruyère râpé (facultatif)...

Gâteau aux pépites de chocolat

13.06.2016 …

Par josué 555

Gâteau aux pépites de chocolat Pour 6 à 8 parts : 3 œufs 1 pot de yaourt nature 150 g de chocolat (ou directement pépites de chocolat) 2 pots de farine 1/2 pot de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique ½ pot d'huile de tournesol Du cacao Vermicelle...

Soupe Savoyarde

13.06.2016 …

Par josué 555

Soupe Savoyarde Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h 30 min Ingrédients : poireaux : 2 navet : 1 céleri branche : 1 pommes de terre : 500 g lait : 50 cl beurre : 50 g sel, poivre gruyère : 100 gr de pains : 12 tranches...

Potage de carottes au miel et au gingembre

12.06.2016 …

Par josué 555

Potage de carottes au miel et au gingembre Préparation Épluchez, nettoyez et coupez les carottes en petits morceaux. Pelez l'oignon, l'ail et le gingembre et coupez le tout en petits dés. Lavez et coupez le céleri en petits morceaux. Faites fondre le...

Magret de Canard aux Griottines

12.06.2016 …

Par josué 555

Magret de Canard aux Griottines Recette Pour 4 personnes : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 2 magrets de canard de taille moyenne 200 gr de Griottines de Fougerolles (spécial plat salés sucrés) ou de griottes...

Sauté de Lapin à l’ail et aux noix

12.06.2016 …

Par josué 555

Sauté de Lapin à l’ail et aux noix Ingrédients pour 4 personnes : un lapin coupé en morceaux 100 g de lardons sel, poivre 2 oignons 1 petit verre de cognac 2 dl de vin rouge herbes de Provence persil, ajouter quelques pruneaux 8 gousses d’ail 100 g de...

Feuilles de Chocolat aux Marrons

12.06.2016 …

Par josué 555

Feuilles de Chocolat aux Marrons Ingrédients : 200 g de chocolat noir à cuire 300 g de marrons60 g de sucre 40 cl de crème fraîche 3 c à soupe de crème Chantilly 3 c à soupe de kirsch 2 blancs d’œufs sucre glace Pour la sauce aux noisettes: 10 cl de lait...