Flan de Cerises à la semoule

Par josué 555

Flan de Cerises à la semoule Préparation : 5 minutes Cuisson : 40 minutes Niveau : Facile Ingrédients pour 6 personnes 1 litre de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille 75 g de beurre 1 pincée de sel 10 morceaux de sucre 500 g de cerises Comment faire...

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Vol au Vent de Chèvre

Par josué 555

Vol au Vent de Chèvre Ingrédients :-1 pâte feuilletée-2 crottins de chèvre-Salade Quelques noisettes-1 jaune d'œuf -Vinaigrette à l'huile de noisettes-Miel de la Réunion Préparation Coupez les crottins en deux. Dans la pâte feuilletée pliée en deux, découpez...

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Rôti de porc à la moutarde et au miel

Par josué 555

Rôti de porc à la moutarde et au miel Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (6 personnes): Un rôti de porc qui a été un délice pour la petite famille. Différent du rôti de porc traditionnel, il saura...

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Salade de pommes de terre et saucisses

Par josué 555

Salade de pommes de terre et saucisses Ingrédients : -Pour 4 personnes-600 g de pommes de terre à chair ferme-1 oignon doux-3 saucisses de Francfort-1 jaune d’œuf-20 cl d’huile-2 cuillères à café de raifort-Quelques brins de persil-6 cornichons-1 cuillère...

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Pintade rôtie à la mandarine et au miel

Par josué 555

Pintade rôtie à la mandarine et au miel Ingrédients (pour 4 personnes):-1 pintade fermière, -4 mandarines, -2 mandarines confites, -1 cuiller à soupe de miel, -20 cl de jus d’orange, -100 g de sucre poudre, -Beurre, sel, poivre, fond de veau Préparation:...

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Crêpes au Nutella

Par josué 555

Crêpes au Nutella Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 250 Gr de farine1/2 Litre de lait 3 Œufs Nutella Préparation: Dans un saladier battre les œufs, ajoutez la farine remuez bien à l'aide d'un fouet pour ne...

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Taboulé maison, façon Gilbert

Par josué 555

Taboulé maison, façon Gilbert Ingrédients :-150 g de couscous grains moyens-2 tomates 1/2 concombre-2 citrons jaunes-1 citron vert-6 cuillères à soupe d'huile d'olive-1 bouquet de persil-Menthe fraîche (Facultatif) -Sel-Poivre Préparation Mettez la semoule...

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Tapenade aux olives

Par josué 555

Tapenade aux olives Ingrédients: 100 g d'olives dénoyautées 4 c à s d'huile d'olives 1 c à c de harissa Une gousse d'ail Quelques feuilles de basilic Préparation : Mettre les olives, l'ail, la harissa et l'huile dans un mixeur et mixer tous les ingrédients...

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Filet de poulet créole aux carottes/ananas

Par josué 555

Filet de poulet créole aux carottes/ananas Une autre belle recette que je miam! Facile à faire, il faut juste aimer le côté sucré/salé! Ingrédients :- 2 filets de poulets- un petit ananas- 3 carottes 1 oignon- 2 gousses d'ails- un petit morceau de gingembre-...

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Poulet en crème d’estragon

Par josué 555

Poulet en crème d’estragon Pour 6 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux, 20 cl de crème fraîche épaisse légère, 4 échalotes, 4 gousses d'ail, 4 branches d'estragon, 1 c à s de vinaigre de vin, 2 c à s d'huile d’olive, ½ cube de bouillon de...

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