Omelette soufflé aux boulettes de bœuf

Par josué 555

Omelette soufflé aux boulettes de bœuf Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 200g de viande de bœuf hachée à 5%1 cuillère à café rase d'oignons moulus3 oeufs1/2 cuillère à café...

Lire la suite

Foie gras au Thermomix

Par josué 555

Foie gras au Thermomix Ingrédients (8 personnes): 500 à 600 grs de foie gras 4 cuillères à soupe de Cognac 2 cuillères à café de sel poivre quelques glaçons 800 grs d'eau Préparation: Séparez les lobes de foie. Déveinez le foie à l'aide d'un couteau pointu...

Lire la suite

Flan de légumes méditerranéen

Par josué 555

Flan de légumes méditerranéen Temps de préparation : 15 minutes-Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : - 2 tomates 1 courgette- 2 échalotes- 4 œufs - 60 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche- persil haché sel,...

Lire la suite

François Fillon, encore lui !

Par josué 555

François Fillon, encore lui ! Lui aussi ? La surprise est grande outre-Rhin. La consternation, aussi. Il y a quelques jours encore, François Fillon faisait figure d'exception providentielle dans un pays où la casserole semble faire partie de la panoplie...

Lire la suite

Le 7 février 2017 Accident de la route

Par josué 555

Le 7 février 2017 Accident de la route Un piéton grièvement blessé par un poids lourd sur la départementale 347 Un camion de 15 tonnes a percuté un piéton, vers 10 heures, ce mardi 7 février, sur la rocade de Longué (départementale 347). Le véhicule venait...

Lire la suite

Un enfant hospitalisé à cause d'une chaudière

Par josué 555

Un enfant hospitalisé à cause d'une chaudière Un enfant de 11 ans hospitalisé à cause d'une chaudière défectueuse Un enfant de 11 ans a été hospitalisé mardi 7 février 2017 aux urgences de l'hôpital de Saumur alors qu'il était incommodé par des émanations...

Lire la suite

Garbure béarnaise

Par josué 555

Garbure béarnaise Pour 6 personnes-Ingrédients :-2 carottes-2 oignons -1 blanc de poireau-250 g de gros haricots verts-150 g de haricots blancs-3 navets-3 pommes de terre-1/2 chou blanc -1 palette demi-sel-1 petit jambonneau demi-sel-250 g de lard de...

Lire la suite

Biscuits congolais à la noix de coco

Par josué 555

Biscuits congolais à la noix de coco Ingrédients : 2 blancs d'œufs 200 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco râpée Préparation : Battez les blancs d'œufs à la fourchette jusqu'à ce que cela devienne mousseux mais pas vraiment en neige Ajoutez le...

Lire la suite

Couffins aux herbes du jardin

Par josué 555

Couffins aux herbes du jardin 350 g de pâte feuilletée - 100 g de bleu de Bresse - 4 gros petits suisses - 1 bouquet de cerfeuil - 10 brins de ciboulette - 1 bouquet de persil - 20 g de beurre - 10 olives vertes dénoyautées - 1 petit pot de câpres - 2...

Lire la suite

Filets de lotte au lait de coco

Par josué 555

Filets de lotte au lait de coco Ingrédients 800g de lotte en filets 2 oignons 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 cuillères à café de sauce soja 40 cl de lait de coco 2 jus de citron jaune sel, poivre, huile d’olive La recette Émincez finement les...

Lire la suite