Recettes du monde

Chevreuil aux airelles

13.02.2016 …

Par josué 555

Chevreuil aux airelles Vous avez besoin de 8 noisettes de chevreuil 500 g d'airelles fraîches ou en conserve 70 g de sucre 10 g de beurre allégé Sel, poivre Instructions Dans une casserole, mettre chauffer un peu d’eau, déposer-y les airelles 5 min. Ensuite...

Filets de merlu blanc moutardés

12.02.2016 …

Par josué 555

Filets de merlu blanc moutardés Vous avez besoin de 200 g de filets de merlu ou autre poisson 2 blancs d'œufs ou 1 entier, 2 cuillers à soupe de moutarde 1 /4 l de crème fraîche Muscade Coulis de poivrons (3 gros poivrons verts et 1 morceau de rouge)...

Fondant au chocolat au lait Van Houten

11.02.2016 …

Par josué 555

Fondant au chocolat au lait Van Houten Vous avez besoin de 200 g de fromage blanc allégé à 0% de MG 3 c. à soupe de cacao (type Van Houten) 4 œufs 50 g de beurre allégé 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de sucre en poudre 20 g de farine20 g de maïzena...

Rôti de cuissot de biche aux raisins blanc, sauce grand veneur

11.02.2016 …

Par josué 555

Rôti de cuissot de biche aux raisins blanc, sauce grand veneur Vous avez besoin de : 1 rôti de cuissot de biche 1 kg (sortez 24 heures du congélateur et mettez au réfrigérateur) 1 carotte 1/2 oignon 300 g de gros raisins blancs 2 dl de porto 2 sachets...

Darne de thon rouge à la Toscane

11.02.2016 …

Par josué 555

Darne de thon rouge à la Toscane Recette italienne. Vous avez besoin de : 2 darnes de thon rouge frais (environ 160 g par personne) 40 g de céleri branche 80 g de poivrons rouges 80 g de tomates mûres 40 g d'oignons rouges 1/2 botte de basilic frais 20...

Hamburgers au bacon et cheddar

10.02.2016 …

Par josué 555

Hamburgers au bacon et cheddar Vous avez besoin de Pain à hamburger : 6 Bacon : 6 tranches Cheddar : 6 tranches Laitue : 6 feuilles Oignon : 2 Tomate : 4 Concombre aigre-doux : 6 Ketchup : 1 Instructions Préchauffer le four en position gril. Découper...

Gâteau roulé de grand-mère Bidule

10.02.2016 …

Par josué 555

Gâteau roulé de grand-mère Bidule Vous avez besoin de 6 à 7 œufs 150 g de sucre 150 g de farine Eau et rhum (pour le sirop) 1 sachet levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Garniture (Nutella et confiture) Instructions Préchauffer le four thermostat...

Torsades de la mer

09.02.2016 …

Par josué 555

Torsades de la mer Vous avez besoin de 300 g de filet de saumon 500 g de filet de julienne, 300 g de crevettes roses, 120 g de quinoa 1/2 courgette 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc 3 c. à soupe d'huile de noisettes Poivre Gros sel, 1 yaourt nature...

Saumon au curry et lait de coco

09.02.2016 …

Par josué 555

Saumon au curry et lait de coco Type de recette: Plat-Nombre de parts: 4 parts-Temps de préparation: 10 minutes-Temps de cuisson: 0 minutesPrêt en: 10 minutes-Difficulté: Moyenne-Calories: 417 Kcal (Pour une part)-Ingrédients:-400 g de saumon (sans arrêtes...

Quiche campagnarde au fromage

09.02.2016 …

Par josué 555

Quiche campagnarde au fromage Vous avez besoin de 200 g de farine et 1 c. à soupe 100 g de fromage frais demi sel 1 verre de lait 50 g de fromage blanc type campagnard 50 g de crème 150 g de saucisson 50 g de saint Paulin 80 g de gruyère 2 pincées de...