Recettes du monde

Cake aux abricots et aux amandes

07.02.2016 …

Par josué 555

Cake aux abricots et aux amandes Nombre de parts: 6 parts-Temps de préparation: 5 minutes- Temps de cuisson: 45 minutes-Prêt en: 50 minutesDifficulté: Facile-Ingrédients:- 1 pot de yaourt- 3 pots de farine- 1 sachet de levure- 1 1/2 pot de sucre- 1 sachet...

Œufs en brioche pour mes brioches à tête

07.02.2016 …

Par josué 555

Œufs en brioche pour mes brioches à tête Type de recette: Plat-Nombre de parts: 2 parts-Temps de préparation: 5 minutes-Temps de cuisson: 13 minutes- Prêt en: 18 minutes-Difficulté: Facile-Ingrédients:- 4 brioches parisiennes- 4 œufs- du jambon - de la...

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

07.02.2016 …

Par josué 555

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert Ingrédients:- 160gr de saumon fumé- 2 avocats mûrs à point- 20cl de crème fraiche - 2 mandarines- 3 citrons verts + un peu de zeste- 1/2 pamplemousse- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive-...

Risotto aux cœurs d'artichauts et jambon d’Aoste

07.02.2016 …

Par josué 555

Risotto aux cœurs d'artichauts et jambon d’Aoste Type de recette: Plat-Nombre de parts: 4 parts-Temps de préparation: 20 minutes-Temps de cuisson: 20 minutes-Prêt en: 40 minutes-Difficulté: Facile Ingrédients: 8 cœurs d'artichauts (frais ou en boîte)...

Tuiles aux amandes

07.02.2016 …

Par josué 555

Tuiles aux amandes Vous avez besoin de 60 g de sucre en poudre 2 blancs d'œuf 1 pincée de sel 20 g de farine 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre Instructions Préchauffer le four 20 minutes thermostat 5 (150°c). Dans une grande jatte, mélanger bien...

Petites croquettes de bœuf et purée

07.02.2016 …

Par josué 555

Petites croquettes de bœuf et purée Vous avez besoin de 300 g de bœuf haché 1 oignon 2 carottes 1 sachet de Mousseline 300 ml d'eau 200 ml de Lait 1 œuf Persil haché 1 c à soupe d'huile Sel, poivre Instructions Préchauffer votre four à thermostat 7/8...

Canapés aux noix à la crème d'avocats

07.02.2016 …

Par josué 555

Canapés aux noix à la crème d'avocats Type de recette: Entrée-Nombre de parts: 2 parts-Temps de préparation: 15 minutes-Temps de cuisson: 0 minutes- Prêt en: 15 minutes-Difficulté: Facile-Calories: 964 Kcal (1 part)-Ingrédients:- 24 moitiés de noix- 2...

Ragoût de bœuf, carottes et pruneaux à la bière

06.02.2016 …

Par josué 555

Ragoût de bœuf, carottes et pruneaux à la bière Ingrédients: 1,25 kg de viande de bœuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes- 4 gros oignons- 4 gousses d'ail 4 c. à soupe de farine- 250 ml de bouillon de bœuf - 1 bière brune (ou blonde)...

Choucroute à la graisse d'oie

06.02.2016 …

Par josué 555

Choucroute à la graisse d'oie Ingrédients:- 200 g de chou à choucroute par personne 6 saucisses fumées ou 6 non fumées ou un panachage des Deux- 6 snacks ou viennoises- 6 morceaux épais de lard fumé 1 jambonneau- 2 oignons- 1 petite poignée de baies de...

Crêpes à la confiture d’oranges

06.02.2016 …

Par josué 555

Crêpes à la confiture d’oranges 500 g de confiture d’oranges 1 cuillerée à soupe de Grand Marnier 0,5 litre de lait 4 jaunes d’œufs 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Mélangez bien la confiture d’oranges avec le Grand Marnier.Tartinez-en...