Recettes du monde -

Amandine au chocolat

01.04.2016 …

Par josué 555

Amandine au chocolat Ingrédients : 125g de farine 125g de beurre 1 CS de rhum 125g de sucre 125g de chocolat 15 cl de lait 125g d'amandes en poudre 4 œufs 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)....

Cake chocolat citron et vanille

01.04.2016 …

Par josué 555

Cake chocolat citron et vanille Vous avez besoin de Le zeste haché d’1 citron non traité 100 g de chocolat très noir 2 œufs à température ambiante 125 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 150 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65 bio 1 c. à café...

Tarte aux pacanes

01.04.2016 …

Par josué 555

Tarte aux pacanes Vous avez besoin de 1 abaisse de pâte à tarte feuilletée ou brisée 1/2 tasse de pacanes 3 œufs 2/3 d'une tasse de sucre 1 pincée de sel 1 tasse de sirop de maïs 1/3 de tasse de beurre fondu Instructions Préchauffer votre four thermostat...

Confit de canard et pommes sautées

01.04.2016 …

Par josué 555

Confit de canard et pommes sautées Vous avez besoin de 4 morceaux de confit de canard 600 g de pommes de terre charlotte 1 c. à soupe de graisse d'oie ou de canard Sel, poivre Instructions Peler les pommes de terre, les couper en rondelles assez fines...

Petits nids meringués

31.03.2016 …

Par josué 555

Petits nids meringués Préparation: 30 min -Cuisson: 1 h -Couverts: 4 pers. Les ingrédients : 100 g de chocolat noir à pâtisser. 10 cl de crème liquide. 35 g de beurre. 3 blancs d’œufs. 150 g de sucre. Œufs de Pâques et billes sucrées pour le décor. Préparation...

Tarte fondante choco-caramel

31.03.2016 …

Par josué 555

Tarte fondante choco-caramel Préparation: 40 min -Cuisson: 45 min -Couverts: 6 pers -Réfrigérateur: 2 heures. Les ingrédients : 1 pâte brisée ou sablée « pur beurre ». Beurre. Farine. Pour le caramel : 150 g de sucre. 65 g de beurre. 2,5 g de fleur de...

Roulé à l'orange sanguine

31.03.2016 …

Par josué 555

Roulé à l'orange sanguine Préparation: 45 min -Cuisson: 15 min -Couverts: 6 personnes -Réfrigérateur: 3 heures. Les ingrédients : 3 oranges sanguines. 1 c. à soupe de jus d'orange. 6 œufs. 250 g de mascarpone. 25 cl de crème liquide entière. 100 g d'amandes...

Cake à la banane et aux mûres

31.03.2016 …

Par josué 555

Cake à la banane et aux mûres Vous avez besoin de 4 bananes, des mûres, 3 œufs 175 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre et une noix pour le moule, Sel Instructions Faire chauffer le four thermostat 7 (210°c)....

Cheesecake au citron vert

31.03.2016 …

Par josué 555

Cheesecake au citron vert Pour réaliser ce Cheesecake, il vous faut : Fond du gâteau: 1 paquet de cookies tout chocolat (250 g) 75 g de beurre Appareil citron: 200 g de fromage Philadelphia 200 g de sucre glace 1 yaourt au citron 6,5 g de gélatine Le...

Tartes à la vergeoise de ma maman

31.03.2016 …

Par josué 555

Tartes à la vergeoise de ma maman Pour réaliser deux tartes, il vous faut :-Pour la pâte :-500 g de farine-150 g de beurre-18 g de levure de boulanger fraîche 3 œufs-1 dl de lait-2 c. soupe de sucre-5 g de sel Pour la garniture :-400 g vergeoise brune...