Recettes du monde -

Agneau boulangère au paprika

18.01.2017 …

Par josué 555

Agneau boulangère au paprika Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30 Les ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 6 gros oignons 3 gousses d'ail 2 c à c de paprika 2 feuilles...

Choucroute aux deux boudins

18.01.2017 …

Par josué 555

C houcroute aux deux boudins Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 35 min Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de choucroute crue 2 boudins blancs 300 g de boudin noir 150 h de lardons fumés 2 pommes qui se tiennent à la cuisson 15 cl de vin blanc 1...

Soupe poireaux-pommes de terre au curry et soja

18.01.2017 …

Par josué 555

Soupe poireaux-pommes de terre au curry et soja 2 cuil à soupe de sauce soja 600 g de pommes de terre à chair ferme 4 poireaux moyens 1 gros oignon 200 g de lardons allumettes fumés 20 g de beurre 1 tablette de bouillon de bœuf 2 cuil.à soupe de curry...

Omelette verte version marine (plat froid)

18.01.2017 …

Par josué 555

Omelette verte version marine (plat froid) Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Les ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 4 tranches de saumon fumé 250 g de tomates cerises 3 c à s de lait 150 g de fromage frais ( type fromage fouetté ) 1/2 bouquet de...

Mille-feuille de pommes de terre primeur

18.01.2017 …

Par josué 555

Mille-feuille de pommes de terre primeur 500 g de pommes de terre 100 g + 20 g de beurre Fleur de sel Poivre du moulin 2 c. à soupe de fleur de thym 2 oignons roses de Roscoff 1 tomate Recette Lavez soigneusement les pommes de terre Primeur de l’Île de...

Crêpes aux amandes du Maroc

18.01.2017 …

Par josué 555

Crêpes aux amandes du Maroc Ingrédients pour 12 personnes 12 crêpes 150 gr d'amandes Miel ou sirop d'érable Préparation de la recette Hachez grossièrement les amandes. Au moment de servir les crêpes, recouvrez-les d'une couche d'amandes et arrosez de...

Crumble d’haricots au bleu d’Auvergne

18.01.2017 …

Par josué 555

Crumble d’haricots au bleu d’Auvergne Pour 4 pionnières (6/8 si vous avez prévu une entrée avant, c'est assez copieux) 500g de haricots verts 1 oignon, huile Sel, poivre 200 ml de crème fraîche liquide 3 gousses d'ail 1 cm de gingembre 1/2 c.c de poudre...

Smoothie abricot

17.01.2017 …

Par josué 555

Smoothie abricot Ingrédients pour 2 personnes 5 abricots moyens bien mûrs 2 yaourts nature 15 cl de lait Préparation de la recette Coupez les abricots en morceaux. Ajoutez tous les ingrédients dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène...

Pâtissons farcis, courgettes et épinards

17.01.2017 …

Par josué 555

Pâtissons farcis, courgettes et épinards Ingrédients (prévoir un petit pâtisson par personne ou un moyen pour 2)-2 pâtissons-1 gousse d’ail-1 oignon-1 courgette râpée-1 poignée d’épinards frais-1 tasse de quinoa cuit-Epices : cannelle - curcuma-Sel et...

Beurre de cacahuètes

17.01.2017 …

Par josué 555

Beurre de cacahuètes Ingrédients: 300 g de cacahuètes nature non salées 1 c.soupe d'huile d'arachide 1 cuiller à café de sel Recette: Faites chauffer une grande poêle. Mettez-y les cacahuètes nature et remuez de temps en temps. Lorsque les cacahuètes...