Gâteau au fromage blanc Préparation: 30 minutes. Cuisson: 30 minutes (th 5-6 230øC). Pour 6 personnes : 250 g de fromage blanc 100 g de vergeoise brune ou blonde 60 g de raisins secs 20 g de beurre 5 dl de rhum (facultatif) ou de lait. Mettre les raisins...
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Tarte aux tomates cerises Ingrédients (8 personnes): 6 œufs entier,240g de sucre,1c.c de vanille liquide,1 citron râper,125g de farine,1 sachet de poudre à lever (ou 2cc il lève un peu moins),1cc de beurre fondu, pour le fourrage,140g de sucre,230 de...
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Minis fondants au chocolat Ingrédients (6 personnes): 100 g de chocolat noir50 g de beurre 2 œufs 80 g de sucre en poudre60 ml de farine (30 g) Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre 1 mn au micro-ondes. Mélanger et ajouter le sucre, les œufs...
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Coquille de Noël Ingrédients : 360 ml de lait 200g de beurre. 4 œufs.1 càc de sel.1 kg de farine.2 sachets de levure déshydratée.2 jaunes d’œufs pour dorer. Tout mettre dans la machine à pain dans l’ordre et lancer le programme pâte. Une fois terminé,...
Lire la suitePetits cakes d’hiver Pour 8 à 10 petits cakes: 2 œufs120 g de sucre complet roux 5 gouttes d'HE d'orange douce 1 CC de cannelle en poudre 120 g de farine T80 + 1 CS 80 g de farine de riz 1 sachet de poudre à lever sans phosphate 60 g de purée d'amande...
Lire la suiteFilets de poulet au lait de coco Pour 3-4 personnes - 2 filets de poulet 1 boîte de 400 g de pulpe de tomates en dés 150 ml de lait de coco 1 oignon2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curcuma sel...
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Confit d'oignons ultra rapide Type de recette : accompagnementQuantité : Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 30 g de sucre en poudre 2 cuillers à soupe d' huile d'olive un peu d' eau 6 oignons 4 cuillers à soupe de vinaigre...
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Confiture de figues Confiture de figues Ingrédients (1 personne): pour 1kg de fruits: 700 à 750g de sucre, le jus d'un citron, de la vanille Préparation: Peler les figues -les mettre au sucre pendant 24h (avec le jus de citron) -le lendemain, cuire dans...
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Chou farci aux marrons Vous avez besoin de : 1 chou 750 g de marrons 125 g de lard 125 g de jambon 1 barde de lard gras de la taille du chou 1/2 l de bouillon 1 Tasse de crème fraîche Sel, poivre Instructions Faire cuire les marrons dans de l'eau bouillante...
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Colin sauce aux fines herbes Pour 4 personnes : 4 tranches de colin 1 verre d'huile 25 g de farine 25 g de beurre 3 verres de lait 2 jaunes d'œufs citron persil estragon sel poivre. Cuisson: 25 mn. Action : Essuyez et farinez les tranches de colin. Mettez-les...
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