Recettes du monde

Clafoutis de rhubarbe et bananes au yaourt de soja

07.02.2017 …

Par josué 555

Clafoutis de rhubarbe et bananes au yaourt de soja Pour 4 personnes : 300 g de rhubarbe pelée et coupée en tronçons 3 petites bananes mures 2 œufs 4 càs rases de sucre blond de canne bio 70 g de farine de blé T65 bio 110 ml de lait de riz bio 2 yaourts...

Galettes aux flocons d’avoine et d’azukis

07.02.2017 …

Par josué 555

Galettes aux flocons d’avoine et d’azukis Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de petits flocons d’avoine 50 g de flocons d’azukis 1 petit oignon vert 1 courgette râpée 1 œuf 160 ml d’eau Gomasio, poivre du moulin ½ piment oiseau vert (facultatif) 1 belle...

Poêlée d’orties à la mangue

07.02.2017 …

Par josué 555

Poêlée d’orties à la mangue A accompagner d’une bonne salade de pissenlits relevée à l’ail des ours. Vous pouvez remplacer les orties par des épinards en branche (frais ou surgelés). Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de pousses d’orties lavées 100...

Aiguillettes de poulet en panure de parmesan

07.02.2017 …

Par josué 555

Aiguillettes de poulet en panure de parmesan Une petite recette toute simple pour se remettre des longues heures passées en cuisine pour le réveillon... Vraiment extra! Ingrédients (pour 4 personnes): 600 g de blancs de poulet 1 œuf 10 cl de lait 50 g...

Palmiers au basilic pour l'apéro

06.02.2017 …

Par josué 555

Palmiers au basilic pour l'apéro Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une vingtaine de feuilles de basilic 2 gousses d'ail de l'huile d'olive un jaune d'œuf sel et poivre Préparation Mixez ensemble les feuilles de basilic et les gousses d'ail avec...

Poulet aux champignons des bois

06.02.2017 …

Par josué 555

Poulet aux champignons des bois Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 beau poulet coupé en morceaux (ou 6 cuisses) 150 g de lardons fumés 1 oignon 2 verres de vin rouge Bordeaux 300 g de champignons des bois frais (chanterelles, bolets, cèpes, …)1 càc...

Salade d’endive au jus de pamplemousse

06.02.2017 …

Par josué 555

Salade d’endive au jus de pamplemousse Une salade très rafraîchissante. Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle endive 1 petit radis noir 1 pamplemousse 2 kumquats Huile d’olive 1 càs de jus de citron Gomasio, poivre du moulin Quelques graines germées...

Un Front National solide plus que jamais

06.02.2017 …

Par josué 555

Un Front National solide plus que jamais Au baromètre de la fréquentation, Mélenchon a gagné. Quatre forces politiques réunissaient ce week-end leurs partisans. Jean Luc et son hologramme ont attiré plus de 15 000 personnes à Lyon et à Aubervilliers....

Risotto d’orge perlé aux girolles

06.02.2017 …

Par josué 555

Risotto d’orge perlé aux girolles Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de bouillon de légumes (J’utilise 1 càs de bouillon de légumes en poudre bio* pour 1 litre d’eau) 2 c. à s. d’huile d’olive 1 oignon finement haché 1 grosse boîte de girolles au...

Pizza anti gaspillage

06.02.2017 …

Par josué 555

Pizza anti gaspillage Pas envie de faire une grande cuisine ce soir ; ce sera pizza avec les restes qui sont dans le réfrigérateur. Laissez libre court à votre imagination. Bien entendu vous pouvez utiliser une pâte à pizza prête à dérouler, pour 4 par...