Crumble d’haricots au bleu d’Auvergne

Par josué 555

Crumble d’haricots au bleu d’Auvergne Pour 4 pionnières (6/8 si vous avez prévu une entrée avant, c'est assez copieux) 500g de haricots verts 1 oignon, huile Sel, poivre 200 ml de crème fraîche liquide 3 gousses d'ail 1 cm de gingembre 1/2 c.c de poudre...

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Smoothie abricot

Par josué 555

Smoothie abricot Ingrédients pour 2 personnes 5 abricots moyens bien mûrs 2 yaourts nature 15 cl de lait Préparation de la recette Coupez les abricots en morceaux. Ajoutez tous les ingrédients dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène...

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Pâtissons farcis, courgettes et épinards

Par josué 555

Pâtissons farcis, courgettes et épinards Ingrédients (prévoir un petit pâtisson par personne ou un moyen pour 2)-2 pâtissons-1 gousse d’ail-1 oignon-1 courgette râpée-1 poignée d’épinards frais-1 tasse de quinoa cuit-Epices : cannelle - curcuma-Sel et...

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Beurre de cacahuètes

Par josué 555

Beurre de cacahuètes Ingrédients: 300 g de cacahuètes nature non salées 1 c.soupe d'huile d'arachide 1 cuiller à café de sel Recette: Faites chauffer une grande poêle. Mettez-y les cacahuètes nature et remuez de temps en temps. Lorsque les cacahuètes...

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Gaspacho au concombre et poivrons rouges

Par josué 555

Gaspacho au concombre et poivrons rouges Ingrédients-Pour 4 personnes :-6 tomates bien mûres 2 poivrons rouges-1 concombre-1 oignon-1 gousse d’ail Une tranche de pain de mie-2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique-Quelques feuilles de basilic (frais...

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Curry de poisson léger

Par josué 555

Curry de poisson léger 600g de filets de poisson blanc (lieu, cabillaud, colin...) 1 boîte de 400g de tomates pelées en dés-1 gros oignon 1 gousse d'ail-2 cc de gingembre frais haché-1 CS de curry en poudre-1 CS de poudre de chili 1 botte de coriandre-Le...

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Cake aux Carambars, joli parfum de caramel !

Par josué 555

Cake aux Carambars, joli parfum de caramel ! Il vous faut pour un moule à cake : - 20 carambars au caramel - 50 g de beurre doux - 3 oeufs - 100 g (10 cl) de lait - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de sucre de canne (ou 60g de sucre...

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Cheesecake à la patate douce

Par josué 555

Cheesecake à la patate douce Pour 12 parts Pour la croûte: 120g de biscuits secs réduits en miettes 50g de sucre 55g de beurre fondu Pour la garniture au fromage: 900g de patates douces, cuites et épluchées 650g de fromage frais 150g de sucre 75g de crème...

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arte à la rhubarbe

Par josué 555

Tarte à la rhubarbe Pour 8 personnes qui trouvent un terrain d'entente 155g de farine 115g de beurre 1 pincée de sel 4-5 C.soupe d'eau froide Quelques tiges de rhubarbe 200g de sucre brun 2 œufs 4 CS de lait Comment faire ? Verser la farine et le sel...

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Courgettes farcies

Par josué 555

Courgettes farcies Petites courgettes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates sel, poivre 1 oignon 1 saucisse à cuire fumée - de l'emmental Comment faire ? Evidez les courgettes et les faire revenir dans une poêle bien chaude avec l'oignon émincé,...

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